O clássico francês com sotaque paulistano
De crocância impecável e aroma amanteigado inconfundível, o croissant é um dos símbolos máximos da confeitaria francesa. Em São Paulo, o folheado ganhou status de estrela e conquistou endereço certo em padarias, cafés e boulangeries que unem técnica, ingredientes selecionados e toques autorais.
Nesta seleção, reunimos seis lugares imperdíveis para comer croissants em São Paulo, do tradicional ao recheado, para quem busca uma experiência gastronômica que remete ao charme das ruas de Paris.
Joya Boulangerie
A Joya Boulangerie, na Vila Madalena, figura entre as melhores opções da cidade para degustar um croissant. Além do clássico folheado, que pode ser finalizado na chapa, a casa apresenta versões criativas, como recheio de requeijão da casa ou rosbife com salsa crioula e aioli.
Localização: Rua Fradique Coutinho, 1406 – Vila Madalena
Rendez-Vous
Café e bistrô francês em Pinheiros desde 2016, o Rendez-Vous é parada obrigatória para brunch. O cardápio oferece croissants tradicionais, recheados com creme doce ou presunto, além do clássico pain au chocolat e outras iguarias francesas.
Localização: Rua Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros
Bella Paulista
Ícone entre as padarias paulistanas, a Bella Paulista também se destaca pelos croissants. Há três opções para escolher: simples, com manteiga ou com requeijão. Perfeito para acompanhar um café recém-passado a qualquer hora do dia.
Localização: Rua Haddock Lobo, 354 – Cerqueira César
Brique
Com duas unidades na zona sul, o Brique combina clima descontraído e um cardápio que valoriza o pão artesanal. O croissant aparece em combos de café da manhã ou em versões individuais — tradicional, presunto e queijo, chocolate ou pain au chocolat.
Localização: Consulte unidades no site oficial
Fazemos Pão
Na zona oeste, a Fazemos Pão é um reduto de pães artesanais e croissants impecáveis. Além do tradicional, há opções com amêndoas, recheio de creme de baunilha ou queijo Gruyère. Os sanduíches de croissant, com queijo ou queijo e presunto, também merecem destaque.
Localização: Rua Simão Álvares, 121 – Pinheiros
O Pão Padaria Artesanal
No Brooklin, a O Pão Padaria Artesanal oferece um cardápio versátil de croissants: do clássico ao recheado com Nutella, além de versões sazonais, como cranberry. Aberta diariamente, é endereço certo para quem busca qualidade e frescor.
Localização: Rua Ribeiro do Vale, 455 – BrooklinEntre o aroma amanteigado e o charme das boulangeries paulistanas, cada bairro revela seu próprio sabor. E com a Bossa Nova Sotheby’s, você pode transformar esse prazer em um estilo de vida: escolher seu próximo lar em regiões como Vila Madalena, Pinheiros, Cerqueira César ou Brooklin, e desfrutar diariamente do melhor que a vizinhança tem a oferecer, começando pelo croissant perfeito.
